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金华你还能记得童年的腊月么?

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你还能记得童年的腊月么?


“冬至馄饨腊八面,十五吃的红米饭。”这是我们这一条塬上的一句民谣。我们老家是吃米儿面,县城人是喝腊八粥。适逢腊八,有网友发来:“八碗粥”:一碗快乐粥,烦恼见你绕着走;一碗好运粥,中个大奖开笑口;一碗平安粥,东南西北任你游;一碗健康粥,身体强壮必高寿;一碗成功粥,加薪升职不用愁;一碗友情粥,到处都有好朋友;一碗爱情粥,有情人儿到白头;一碗幸福粥,合家团圆乐悠悠。这八碗粥无不体现出好友对来年的美好期盼。

我童年的时候,在腊八这一天只能吃上一碗热气腾腾的米儿面就非常不错了,那有现在的各种各样的粥了。每年我们只过一个重大节日,就是过年了。

我印象最深的是在腊月杀猪宰羊了。


那是非常有趣的事儿。几个大人先把一头养肥的猪从猪圈拉出,绑到架子车上,拉到杀猪的地方,那个年代一个大队只有一个杀猪的地方,看杀猪的人也很多,因为,农闲了,人们都辛苦了一年了,看看杀猪也是人们一种休闲形式。在一堆土上挖一个坑,上面有一个大铁锅,锅下的火都烤的周围暖暖的,材火架的很多、火非常旺,锅里的水开开的翻浪,等着猪来烫。

猪像狼嚎般的大叫着,一群孩子随着猪的叫声和猪一样狂奔乱跑,待到把猪压到断头台上时,胆大的孩子在前面看,而胆小的、女孩都吓的离的很远很远,杀猪的人用雪白的刀子捅向猪脖子时,猪的叫声才渐渐停下来了,但是四个蹄子还要乱蹦几下,这里早有几个搪瓷盆在猪头下面盛满了腥气带泡儿热气腾腾的猪血了,随后是杀猪的人在猪的腿上杀一个小口,用一根细铁棍在割开的地方把铁棍慢慢的塞进去后,几个大力气的人鼓足劲轮换的把猪吹肥大,另有一人用铁棍在猪的身上不停的打着,以便让猪全身受气均匀,后用麻绳捆紧,放入沸腾的锅里,用石头和铁刨子把全身的毛退净,再卦到架子上,用热水洗净,这才到了我们孩子们关心的时候了,我们等什么?你知道吗?我们等那猪尿泡。

当杀猪的把猪尿以倒,用竹扫帚筒把它鼓足劲吹大时,我记得应该有篮球一样大小吧,给了我们孩子时,我们再就不关心什么翻肠割肺了,只剩下过年能吃上一饨腊子肉就心满意足了。当时没有玩具,最时尚的、让我们羡慕的就是拿一个猪尿泡,在全村孩子面前一跑,大人说能用它作成鼓,我也没有见谁做好的鼓,反正,所有的孩子都随着血腥的猪尿泡转了,你就成了他们的王子了,那种自豪感,比吃了水果糖都甜、都爽!

现在随着年龄的增加和时间的变迁,我已再看不见农家在腊月时的杀猪情景了!那样的的画面没有了,而是人们喝这样、那样的粥了和吃这样、那样的饭了,过去,虽然物质匮乏,但我们快乐呀!我越来越觉得童年的美好、常常怀念那让我放飞天真浪漫的农家腊月!


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